＜Books＞
シャシン キロク ニホン ショクモツシ
写真記録日本食物史 / 永山久夫編著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 日本図書センター |
| Year | 2008.6.25 |
| Language | Japanese |
| Size | 164, 84p, 図版[3]枚 ; 31cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 30 |
|
383.81/NA | 000144006 |
|
9784284500968 |
|
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| Notes | 年表あり 付: 折込図(3枚) 底本: 「日本の食糧資源 : 日本人と米の歴史」(昭和55年, 食糧庁監修, 永山久夫編著, 中央通信社発行) |
|---|---|
| Authors | 永山久夫編著 <ナガヤマ, ヒサオ> |
| Subjects | 食糧問題 -- 歴史
All Subject Search
食生活 -- 歴史 All Subject Search 食物 -- 日本 -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC9:383.81 |
| ID | 1000137826 |
| ISBN | 9784284500968 |
| NCID | BA86220897 |
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