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<Books>
ミカク ト シコウ
味覚と嗜好 / 伏木亨編
(食の文化フォーラム)

Material Type Books
Publisher 東京 : ドメス出版
Year 2006.12.5
Language Japanese
Size 268p : 挿図 ; 22cm
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大学 Knowledge Forest 30
383.8/SH/24 000135458
9784810706741

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Notes 参考文献: 章末
味の素食の文化フォーラムの記録(2005年度)
Authors 伏木亨編 <フシキ, トオル>
Subjects 食生活
味覚
Classification NDC9:383.8
ID 1000129495
ISBN 9784810706741
NCID BA80109241

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