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キソ コンダテ ト チョウリ : フローチャート : アタラシイ ショクジ ノ カタチ
基礎献立と調理 : フローチャート : 新しい食事のかたち / 三輪里子 ; 吉中哲子
| Material Type | Books |
|---|---|
| Edition | 改訂増補版 |
| Publisher | 川崎 : アイ・ケイコーポレーション |
| Year | 2007.3 |
| Language | Japanese |
| Size | xiv, 184p, 図版3枚 ; 26cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
596.2/KI | 000129369 |
|
9784874920794 |
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| 大学 | Knowledge Forest 53 |
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596.2/KI | 000171178 |
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9784874920794 |
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