＜Books＞
ニュウモン ショクヒン エイセイガク
入門食品衛生学 / 渡辺忠雄 [ほか] 共著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Edition | 改訂第12版増補 |
| Publisher | 東京 : 南江堂 |
| Year | 2002.4.20 |
| Language | Japanese |
| Size | xiii, 305p ; 21cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
|
498.54/NY | 000123793 |
|
9784524401499 |
|
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| Notes | 欧文書名: Introduction to food hygiene その他の著者: 堀江進, 榎本則行, 小林寿 参考書: p286 付: 「食品衛生法」改正の要点(19p, 20cm) |
|---|---|
| Authors | 渡辺忠雄 [ほか] 共著 <ワタナベ, タダオ> |
| Subjects | 食品衛生 |
| Classification | NDC9:498.54 |
| ID | 1000118365 |
| ISBN | 9784524401499 |
| NCID | BA59170049 |
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