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ニューライフ　ショクヒンガク
ニューライフ食品学 / 森一雄 ; 赤羽義章

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配架所属	Location	Volume	Call No.	Barcode No.	Status	Comments	ISBN	V-Shelf	Req Memo	Reserve	Designated Book
大学	Knowledge Forest 50		498.51/MO	000116790			9784767903446	V-Shelf	Req Memo	Reserve		V-Shelf	Req Memo	Reserve

Notes	参考図書:　p169　　索引:　p171-174 五訂増補日本食品標準成分表準拠
Authors	森一雄 <モリ,　カズオ> 赤羽義章 <アカハネ,　ヨシアキ> 小垂眞　　共著 <コタル,　マコト>
Subjects	食品
Classification	NDC9:498.51
ID	1000111523
ISBN	9784767903446
NCID	BA72114064