＜Books＞
カンコク
韓国 / 朝倉敏夫著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 1)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| Year | 2005.9 |
| Language | Japanese |
| Size | 267p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 30 |
|
383.8/SE/1 | 000115250 |
|
9784540050091 |
|
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| Notes | 韓国の食文化に関する文献: p267 監修: 石毛直道監修 編集委員: 大塚滋ほか 韓国の食文化に関する文献: p267 |
|---|---|
| Authors | 朝倉, 敏夫(1950-) <アサクラ, トシオ> |
| Subjects | BSH:食生活 BSH:料理(韓国) NDLSH:食生活 -- 朝鮮(1948〜 大韓民国) All Subject Search NDLSH:朝鮮料理 |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDC9:383.821 NDLC:GE141 |
| ID | 1000110136 |
| ISBN | 4540050095 |
| NCID | BA73505227 |
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