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カセイガク ノ マチガイ
家政学の間違い / ローラ・シャピロ[著] ; 種田幸子訳
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 晶文社 |
| Year | 1991.5 |
| Language | Japanese |
| Size | 349,xivp ; 20cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 52 |
|
590.2/SH | 000110244 |
|
9784794960580 |
|
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| Notes | 文献:巻末p1〜14 |
|---|---|
| Authors | ローラ・シャピロ[著] <Shapiro, Laura> 種田幸子訳 <タネダ, サチコ> |
| Subjects | 家政 -- 歴史
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料理(西洋) -- アメリカ合衆国 All Subject Search 家政 -- 歴史 All Subject Search 料理 -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC9:590.2 |
| ID | 1000105407 |
| ISBN | 9784794960580 |
| NCID | BN06453342 |
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