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テアライ　ノ　バイブル　:　ショクヒン　ゲンバ　ノ　フアン　オ　ナクス　ホン
手洗いのバイブル : 食品現場の不安をなくす本 / 西田博　　著

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配架所属	Location	Volume	Call No.	Barcode No.	Status	Comments	ISBN	V-Shelf	Req Memo	Reserve	Designated Book
大学	Branch A2		498.54/NI	000106775			9784771289147	V-Shelf	Req Memo	Reserve		V-Shelf	Req Memo	Reserve
大学	Knowledge Forest 50		498.54/NI	000105218			9784771289147	V-Shelf	Req Memo	Reserve		V-Shelf	Req Memo	Reserve

Notes	参照文献あり　　索引:　p267-275　　文献紹介:　p277-281 4版(1997.6)奥付の1版(1975.2)刊は誤表記　　出版年月日は著者「はしがき」の年月日による
Authors	西田博　　著 <ニシダ,　ヒロシ>
Subjects	食品衛生
Classification	NDC9:498.54
ID	1000100859
ISBN	9784771289147
NCID	BN05524558