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オーストラリア ニュージーランド
オーストラリア・ニュージーランド / 小山修三 責任編集
(世界の食文化)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| Year | 2004.7.23 |
| Language | Japanese |
| Size | 268p ; 22cm |
TOC
Hide book details.
| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 30 |
|
383.8/SE/7 | 000105088 |
|
9784540040863 |
|
||||
| 大学 | 研究室 |
|
383.8/SE/7 | 000105084 |
|
9784540040863 |
|
||||
| 高校 | 3類:社会科学 |
|
383.8/セ/7 | 1010481156 |
|
4540040863 |
|
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| Notes | 監修: 石毛直道 編集委員: 大塚滋ほか 参考文献: 章末 |
|---|---|
| Authors | 小山修三 責任編集 <コヤマ, シュウゾウ> |
| Subjects | 食生活 料理(オーストラリア) 料理(ニュージーランド) |
| Classification | NDC9:383.8 |
| ID | 1000100729 |
| ISBN | 9784540040863 |
| NCID | BA68015353 |
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