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<Books>
ギョフ : ニホン ショクヨウ ギョカイ モ ダイズカン
魚譜 : 日本食用魚介藻大図鑑 / 志の島忠  [ほか]著

Material Type Books
Publisher 東京 : グラフ社
Year 1982.1.15
Language Japanese
Size 216p ; 43cm

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大学 Knowledge Forest 大型図書1 其の弐 596.21/GY/2 000103704


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Notes 箱入  監修: 末広恭雄[ほか]
付: 学名対照表(8p)
Authors 志の島忠  [ほか]著 <シノシマ タダシ>
Subjects 日本料理
Classification NDC9:596.21
ID 1000099547
NCID BN01033805

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