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ショクノアンゼン : イデンシ クミカエ ショクヒン ザンリュウ ノウヤク BSE カンキョウ ホルモン カラ エイセイ カンリ ジョウホウ カイジ マデ
食の安全 : 遺伝子組み換え食品、残留農薬、BSE、環境ホルモンから衛生管理、情報開示まで / エヌ・ティー・エス編集企画部 編
Material Type | Books |
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Publisher | 東京 : エヌ・ティー・エス |
Year | 2003.1.10 |
Language | Japanese |
Size | vii, 244p, vi ; 27cm |
TOC
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配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
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大学 | Knowledge Forest 50 |
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498.54/SH | 000095261 |
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9784860430146 |
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Notes | 執筆者: 熊谷進ほか 参考・引用文献: 各節末 索引: 巻末pi-vi エヌ・ティー・エス主催『食の安全』セミナー(開催:2002念6月17,18日)を講演録として編集したもの |
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Authors | エヌ・ティー・エス編集企画部 編 <エヌ ティー エス ヘンシュウ キカクブ> |
Subjects | 食品 食品衛生 |
Classification | NDC9:498.54 |
ID | 1000091522 |
ISBN | 9784860430146 |
NCID | BA60510450 |
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