＜Books＞
メニュー コーディネート ノ タメ ノ ショクザイベツ リョウリシュウ
メニューコーディネートのための食材別料理集 / 宮澤節子 [ほか]編著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 同文書院 |
| Year | 2002.6.10 |
| Language | Japanese |
| Size | xiii, 164p ; 26cm |
TOC
Hide book details.
| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
596.3/ME | 000091257 |
|
9784810312638 |
|
Show details.
| Notes | メニュー名索引: p161-164 その他の編著者: 太田美穂、浅野恭代 |
|---|---|
| Authors | 宮澤節子 [ほか]編著 <ミヤザワ セツコ> |
| Classification | NDC9:596.3 |
| ID | 1000087619 |
| ISBN | 9784810312638 |
| NCID | BA57507695 |
Similar Items
People who take this article is borrowed Also materials
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page：19times
※After April 1, 2016
Total Lendings：4times
(Lending within 1 year：0times)
※After April 1, 2016