＜Books＞
ショクブンカロン
食文化論 / 吉川誠次 編著 ; 江後迪子 ［ほか］共著
(生活科学双書)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Edition | 第2刷 |
| Publisher | 東京 : 建帛社 |
| Year | 2001.4.20 |
| Language | Japanese |
| Size | viii, 245p ; 21cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 30 |
|
383.8/YO | 000089302 |
|
9784767914282 |
|
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| Notes | 索引: p239-245 |
|---|---|
| Authors | 吉川誠次 編著 <ヨシカワ セイジ> 江後迪子 ［ほか］共著 <エゴ ミチコ> |
| Subjects | 食生活 |
| Classification | NDC9:383.8 |
| ID | 1000085664 |
| ISBN | 9784767914282 |
| NCID | BN1600889X |
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