Link on this page

<Books>
フランス ショク ノ ジテン  Encyclope´die de la gastronomie Francaise
フランス食の事典 / 日仏料理協会  編

Material Type Books
Publisher 東京 : 白水社
Year 2000.10.25
Language Japanese
Size 760,176p ; 23cm
TOC

Hide book details.

大学 Knowledge Forest 53
596.23/FU 000085279
9784560039953

Show details.

Notes 並列タイトル:Encyclope´die de la gastronomie Francaise
文献あり  索引あり
Authors 日仏料理協会  編 <ニチフツ リョウリ キョウカイ>
Subjects 料理(西洋)
フランス
辞典
Classification NDC9:596.23
ID 1000081827
ISBN 9784560039953

 Similar Items