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<Books>
コメ
コメ / 吉川弘之  [ほか]著
(東京大学公開講座  61)

Material Type Books
Publisher 東京 : 東京大学出版会
Year 2000.1.7
Language Japanese
Size 234p ; 19cm
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大学 Knowledge Forest 53
611.33/KO/61 000084455
9784130030915

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Contents イネの分類学 / 邑田仁著
イネのバイオテクノロジ- / 内宮博文著
コメつくりと環境 / 秋田重誠著
食品としてのコメ / 荒井綜一著
コメと健康・不健康 / 和田攻著
世界の稲作地域と文化 / 桜井由躬雄著
稲作と日本文化の形成 / 今村啓爾著
コメと政治 / 佐々木毅著
貿易摩擦とコメ問題 / 植田和男著
幕閉じる食糧管理法 / 荏開津典生著
Authors 吉川弘之  [ほか]著 <ヨシカワ ヒロユキ>
Subjects

栽培
Classification NDC9:611.33
ID 1000081108
ISBN 9784130030915

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