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<Books>
ゼヒ シッテオキタイ ショクヒン ショウヒンガク
ぜひ知っておきたい食品商品学 / 太田静行  著

Material Type Books
Publisher 東京 : 幸書房
Year 1998.2.20
Language Japanese
Size 240p ; 19cm
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大学 Knowledge Forest 52
588/OO 000061476
9784782101391

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Notes 各章末:文献
Authors 太田静行  著 <オオタ シズユキ>
Subjects 食品
Classification NDC9:588
ID 1000058868
ISBN 9784782101391

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