＜Books＞
コウザ ショク ノ ブンカ 2
講座食の文化 : 日本の食事文化 / 熊倉功夫 [ほか]編
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 味の素食の文化センター |
| Year | 1999.1.5 |
| Language | Japanese |
| Size | 430p ; 23cm |
TOC
Hide book details.
| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 30 | 2 | 383.8/KO | 000059559 |
|
9784540980886 |
|
Show details.
| Notes | 発売：農山漁村文化協会(東京) 監修：石毛直道 文献あり |
|---|---|
| Authors | 熊倉功夫 [ほか]編 <クマクラ イサオ> |
| Subjects | 食生活 |
| Classification | NDC9:383.8 |
| ID | 1000056962 |
| ISBN | 9784540980886 |
Similar Items
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page：8times
※After April 1, 2016
Total Lendings：0times
(Lending within 1 year：0times)
※After April 1, 2016