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ニュウモン ショクヒン エイセイガク
入門食品衛生学 改訂第11版 / 渡辺忠雄 〔ほか〕共著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 南江堂 |
| Year | 1992.3 |
| Language | Japanese |
| Size | 293p ; 21cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
|
498.54/NY | 000044847 |
|
9784524484997 |
|
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| Notes | 参考書：p272〜273 |
|---|---|
| Authors | 渡辺忠雄 〔ほか〕共著 <ワタナベ タダオ> |
| Subjects | 食品衛生 |
| Classification | NDC9:498.54 |
| ID | 1000042465 |
| ISBN | 9784524484997 |
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