＜Books＞
エド ジダイ リョウリボン シュウセイ シリョウヘン
江戸時代料理本集成 資料篇 複製版 : 料理切形秘傳抄 （萬治二年以前刊）
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 京都 : 臨川書店 |
| Year | 1978.8.30 |
| Size | 9冊 ; 14cm |
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| Notes | 監修：吉井始子 第三帙 全９冊 |
|---|---|
| Classification | NDC9:596.21 |
| ID | 1000038496 |
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