＜Books＞
コツ ト カガク ノ チョウリ ジテン
コツと科学の調理事典 / 河野友美 著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 医歯薬出版 |
| Year | 1994.2.15 |
| Language | Japanese |
| Size | 514p ; 22cm |
TOC
Hide book details.
| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
596.033/KO | 000035608 |
|
9784263702093 |
|
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