＜Books＞
カイテイ チョウリ
改訂 調理 四訂版 / 竹治栄美 [ほか]著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 建帛社 |
| Year | 1993.4.28 |
| Size | 345p ; 22cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 52 |
|
596/KA | 000034863 |
|
9784767900643 |
|
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| Authors | 竹治栄美 [ほか]著 <タケジ エミ> |
|---|---|
| Subjects | 料理 |
| Classification | NDC9:596 |
| ID | 1000033120 |
| ISBN | 9784767900643 |
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