＜Books＞
ショクヒン カガク ガイセツ
食品化学概説 新版 / 神立誠 [ほか]著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 光生館 |
| Year | 1989.4.20 |
| Language | Japanese |
| Size | 233p ; 22cm |
TOC
Hide book details.
| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
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498.53/SH | 000033956 |
|
9784332040057 |
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