＜Books＞
シン チョウリガク
新調理学 : 調理の方法と技術 / 小川安子 著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 医歯薬出版 |
| Year | 1970 |
| Language | Japanese |
| Size | 236p ; 26cm |
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
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596.1/OG | 000028603 |
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