＜Books＞
ショクヒン チョウミ ノ チシキ
食品調味の知識 / 太田静行 著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 幸書房 |
| Year | 1976.4.25 |
| Size | xiv,298p ; 19cm |
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
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498.53/OO | 000028325 |
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