＜Books＞
ニホン リョウリ
日本料理 : 世界の料理 / 戸塚文子 著 ; タイムライフブックス編集部 編
(タイムライフブックス 6)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : タイムライフブックス |
| Year | 1973 |
| Language | Japanese |
| Size | 212p ; 29cm |
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
596.08/SE | 000018631 |
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| Notes | 監修：江上トミ 付(別冊 130p 23cm)：日本料理の作り方 |
|---|---|
| Authors | 戸塚文子 著 <トツカ アヤコ> タイムライフブックス編集部 編 <タイム ライフ ブックス ヘンシュウフ> |
| Subjects | 日本料理 |
| Classification | NDC9:596.08 |
| ID | 1000018631 |
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