＜Books＞
タイリョウ リョウリ ハンドブック
大量調理ハンドブック / 羽田明子 著 ; 鈴木久乃 著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 学建書院 |
| Year | 1981.3.1 |
| Size | 220p ; 21cm |
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 52 |
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596.036/HA | 000018581 |
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