＜Books＞
カシ ノ カガク
菓子の科学 / 渡辺長男 著
(ライフ・サイエンスシリ－ズ 2)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 同文書院 |
| Year | 1981.3.5 |
| Language | Japanese |
| Size | 8,232,6p ; 21cm |
Hide book details.
| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 52 |
|
588.3/WA | 000018104 |
|
|
|
Similar Items
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page：3times
※After April 1, 2016
Total Lendings：1times
(Lending within 1 year：0times)
※After April 1, 2016