＜Books＞
ショクヒン ノ サッキン コウガク
食品殺菌工学 / 芝崎勲 著
(光琳全書)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 光琳書院 |
| Year | 1975.3.10 |
| Size | 320p ; 19cm |
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 52 | 24 | 588/SH | 000003001 |
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