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ショクヒン ホケン ノ カガク : ケンゼンナ ショクセイカツ ト ヤク ニ タツ サプリメント ノ キソ チシキ
食品保健の科学 : 健全な食生活と役に立つサプリメントの基礎知識 / 日本健康・栄養食品協会編

データ種別 図書
出版者 東京 : 丸善
出版年 2010.1.31
本文言語 日本語
大きさ x, 310p ; 26cm
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

大学 Knowledge Forest 50
498.5/SH 000151865
9784621081624

書誌詳細を表示

一般注記 監修: 細谷憲政, 林裕造, 上野川修一  参考文献, 引用文献: 節末
著者標目 日本健康・栄養食品協会編 <ニホン ケンコウ エイヨウ ショクヒン キョウカイ>
件 名 食品
分 類 NDC9:498.5
書誌ID 1000145474
ISBN 9784621081624
NCID BB00984931

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