＜図書＞
タンパクシツ ノ カガク
タンパク質の科学 / 鈴木敦士 [ほか]編
(食品成分シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 1998.11.25 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 206p ; 22cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
|
498.55/TA | 000085266 |
|
9784254435139 |
|
書誌詳細を表示
| 一般注記 | 文献あり 索引あり |
|---|---|
| 著者標目 | 鈴木敦士 [ほか]編 <スズキ アツシ> |
| 件 名 | 蛋白質 |
| 分 類 | NDC9:498.55 |
| 書誌ID | 1000081814 |
| ISBN | 9784254435139 |
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