＜図書＞
ガッコウ キュウショク ノ ショクヒン エイセイ
学校給食の食品衛生 / 日本学校薬剤師会 編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 〔改訂〕 |
| 出版者 | 東京 : 薬事日報社 |
| 出版年 | 1997.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 141p ; 26cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 27 |
|
374.94/GA | 000071248 |
|
9784840804561 |
|
書誌詳細を表示
| 一般注記 | 「学校環境衛生の基準」解説1995新訂版別冊 参考文献:p76 |
|---|---|
| 著者標目 | 日本学校薬剤師会 編集 <ニホン ガッコウ ヤクザイシカイ> |
| 件 名 | 学校給食 食品衛生 |
| 分 類 | NDC9:374.94 |
| 書誌ID | 1000068541 |
| ISBN | 9784840804561 |
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