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ゴテイ ショクヒン セイブンヒョウ シンキ ショクヒンヘン
五訂食品成分表「新規食品編」 : カラー食品図鑑

データ種別 図書
出版者 東京 : 女子栄養大学出版部
出版年 1997.7
本文言語 日本語
大きさ 164p ; 21cm
目次/あらすじ

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大学 Knowledge Forest 50
498.51/GO 000071024
9784789501514

書誌詳細を表示

一般注記 科学技術庁資源調査会編「五訂日本食品標準成分表-新規食品編」収載 監修:芹沢正和ほか
件 名 食品化学
栄養
分 類 NDC9:498.51
書誌ID 1000068317
ISBN 9784789501514

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