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エイヨウシ カンリ エイヨウシ ノ タメ ノ サイキンセイ ショクチュウドクガク
栄養士・管理栄養士のための細菌性食中毒学 / 栗山敦治著

データ種別 図書
出版者 東京 : 新興医学出版社
出版年 2001.6.25
本文言語 日本語
大きさ 1, 3, 62p ; 26cm
目次/あらすじ

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大学 Knowledge Forest 48
493.157/KU 000123871
9784880022925

書誌詳細を表示

一般注記 引用文献: p58-59
著者標目 栗山敦治著 <クリヤマ, アツジ>
件 名 食中毒
分 類 NDC9:493.157
書誌ID 1000118443
ISBN 9784880022925
NCID BA52497073

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