＜図書＞
コレステロール ショクモツ センイ ハヤワカリ
コレステロール・食物繊維早わかり / 女子栄養大学出版部 編
(Food & cooking data)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 2003.4.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 159p ; 21cm |
目次／あらすじ
書誌詳細を表示
| 一般注記 | 監修・データ作成: 牧野直子 「五訂日本食品標準成分表」対応 |
|---|---|
| 著者標目 | 女子栄養大学出版部 編 <ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ> <マキノ ナオコ> |
| 件 名 | 食品 コレステロール 食物繊維 |
| 分 類 | NDC9:498.51 |
| 書誌ID | 1000093385 |
| ISBN | 9784789502139 |
| NCID | BA62262575 |
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