＜図書＞
サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / Barbara. A .Bowman ; Robert. M. Russell [編]
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第8版 |
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2002.10.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ix, 796p ; 26cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
|
498.55/BO | 000095186 |
|
9784767960982 |
|
書誌詳細を表示
| 内容注記 | Present knowledge in nutrition |
|---|---|
| 一般注記 | 翻訳監修: 木村修一, 小林修平 文献: 各章末 索引: p774-788 原書第8版の翻訳 |
| 著者標目 | Barbara. A .Bowman <Bowman, Barbara.A.> Robert. M. Russell [編] <Russell, Robert.M.> 五十嵐脩 [ほか]翻訳編集 <イガラシ オサム> |
| 件 名 | 栄養学 |
| 分 類 | NDC9:498.55 |
| 書誌ID | 1000088949 |
| ISBN | 9784767960982 |
| NCID | BA59068042 |
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