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インショクヘン
飲食編 / 劉軍茹著 ; 水谷友美, 西尾颯記訳
(ゼミナール中国文化 : カラー版)

データ種別 図書
出版者 東京 : グローバル科学文化出版
出版年 2016.12
本文言語 日本語
大きさ 155p : 挿図 ; 21cm
目次/あらすじ

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大学 Knowledge Forest 16
222.01/RY 000188707
9784865160444

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一般注記 監訳: 劉偉
著者標目 劉, 軍茹 <liu, jun ru>
水谷, 友美 <ミズタニ, トモミ>
西尾, 颯記 <ニシオ, ハヤキ>
劉, 偉 <リュウ, イ>
件 名 BSH:中国 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:料理(中国) -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:222.01
NDC9:222.01
書誌ID 1000186120
ISBN 9784865160444
NCID BB22494379

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