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「アメリカ コムギ センリャク」ト ニホンジン ノ ショクセイカツ
「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活 / 鈴木猛夫著

データ種別 図書
版 新版
出版者 東京 : 藤原書店
出版年 2022.12
本文言語 日本語
大きさ vi, 262p : 挿図 ; 19cm
目次／あらすじ

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大学 Branch A2
498.5/SU 000214369
9784865783742

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別書名 異なりアクセスタイトル:アメリカ小麦戦略と日本人の食生活
一般注記 新版序: 江崎道朗
参考文献: p250-252
日本の食生活史年表: p253-262
著者標目 鈴木, 猛夫 (1943-) <スズキ, タケオ>
件　名 BSH:食生活
BSH:栄養
BSH:小麦
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 1945-  全ての件名で検索
NDLSH:栄養 -- 歴史 -- 1945-  全ての件名で検索
NDLSH:農産物 -- 貿易 -- 歴史 -- 1945-  全ての件名で検索
NDLSH:日本 -- 貿易 -- アメリカ合衆国 -- 歴史 -- 1945-  全ての件名で検索
分　類 NDC9:498.5
NDC10:498.5
NDLC:GD51
NDC10:383.81
書誌ID 1000268429
ISBN 9784865783742
NCID BD00227293

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