＜図書＞
シン ショクモツ アレルギー ノ キソ ト タイオウ : イガク、ショクヒン・エイヨウガク、ショクイク カラ マナブ
新食物アレルギーの基礎と対応 : 医学、食品・栄養学、食育から学ぶ / アレルギー支援ネットワーク作成
(アレルギー大学テキスト)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 岐阜 : みらい |
| 出版年 | 2020.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | v, 189p, 図版6p : 挿図 ; 26cm |
目次／あらすじ
書誌詳細を表示
| 別書名 | 奥付タイトル:新・食物アレルギーの基礎と対応 : 医学、食品・栄養学、食育から学ぶ 異なりアクセスタイトル:新食物アレルギーの基礎と対応 : 医学食品栄養学食育から学ぶ |
|---|---|
| 一般注記 | 監修: 伊藤浩明 参考資料: p181-182 引用文献あり |
| 著者標目 | アレルギー支援ネットワーク <アレルギー シエン ネットワーク> 伊藤, 浩明 <イトウ, コウメイ> |
| 件 名 | BSH:学校給食 BSH:食物アレルギー NDLSH:小児科学 NDLSH:食物アレルギー |
| 分 類 | NDC8:374.94 NDC9:374.94 NDC10:374.94 NDC10:493.931 NDLC:SC422 NDLC:SC151 |
| 書誌ID | 1000266708 |
| ISBN | 9784860155247 |
| NCID | BC0262111X |
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