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Tea book : カンペキ ナ イッパイ オ イレル タメ ノ テクニック オ ショウカイ : セカイ ノ オチャ キソ チシキ ブンカ ブレンド レシピ
Tea book : 完璧な一杯を淹れるためのテクニックを紹介 : 世界のお茶・基礎知識・文化・ブレンド・レシピ / Linda Gaylard著 ; 江原健訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 誠文堂新光社
出版年 2016.9
本文言語 日本語
大きさ 223p : 挿図, 地図 ; 24cm
目次／あらすじ

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高校 5類:技術
596/ゲ 1010569992
9784416616406

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別書名 奥付タイトル:Tea book : 完璧な一杯を淹れるためのテクニックを紹介 : 世界のお茶・基礎知識・文化・ブレンド・レシピ
原タイトル:The tea book
一般注記 監修: 磯淵猛
著者標目 Gaylard, Linda
江原, 健 <エハラ, ケン>
磯淵, 猛(1951-) <イソブチ, タケシ>
件　名 BSH:茶
分　類 NDC8:596.7
NDC9:596.7
書誌ID 1000264287
ISBN 9784416616406
NCID BB22131138

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