| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:ヨーロッパ史2500年 : 食で読む |
| 一般注記 |
参考文献一覧: p220-223 |
| 著者標目 |
遠藤, 雅司(1980-) <エンドウ, マサシ>
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| 件 名 |
BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:料理(西洋) -- 歴史
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BSH:西洋史
NDLSH:食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史
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NDLSH:西洋料理 -- 歴史
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| 分 類 |
NDC9:383.83
NDC10:383.83
NDLC:GG77
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| 書誌ID |
1000257739 |
| ISBN |
9784634151918 |
| NCID |
BC09652450
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