OPAC

＜図書＞
ショクノセカイシ : ヨーロッパトアジアノシテンカラ
食の世界史 : ヨーロッパとアジアの視点から / 南直人著
(シリーズ食を学ぶ)

目次／あらすじ

配架所属	配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	仮想書架	請求メモ	予約	指定図書
大学	Branch A2		383.8/MI	000207150			9784812220238	仮想書架	請求メモ	予約		仮想書架	請求メモ	予約

著者標目	南, 直人(1957-) <ミナミ, ナオト>
件　名	BSH:食生活 -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:食物 -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:料理 -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC9:383.8 NDC10:383.8 NDLC:GA36
書誌ID	1000256035
ISBN	9784812220238
NCID	BC06594948