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一生役立つきちんとわかる栄養学 : マンガで図解で見てわかる : 最新データ対応! / 飯田薫子監修 ; 寺本あい監修

データ種別 図書
出版者 東京 : 西東社
出版年 2019.7
本文言語 日本語
大きさ 287p ; 21cm
目次／あらすじ

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大学 Branch A2
498.55/KI 000199659
9784791626229

書誌詳細を表示

一般注記 栄養と食について、知識ゼロからでもわかりやすく学べる一冊。栄養学の基礎知識から、栄養素の働き、症状別・栄養素のとり方、食品の栄養成分と作用まで、マンガや図を交えて解説。日本食品標準成分表等の最新データに対応。
著者標目 飯田, 薫子 <イイダ, カオルコ>
寺本, あい <テラモト, アイ>
件　名 BSH:栄養
分　類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
NDC10:498.55
書誌ID 1000196222
ISBN 9784791626229
NCID GW39504238

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