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＜図書＞
ワショク テチョウ
和食手帖 / 和食文化国民会議監修

データ種別 図書
出版者 京都 : 思文閣出版
出版年 2018.7
本文言語 日本語
大きさ 189p : 挿図, 地図 ; 19cm
目次／あらすじ

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大学 Branch A3
596.21/WA 000196921
9784784219131

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一般注記 主な参考文献: p188-189
著者標目 和食文化国民会議 <ワショク ブンカ コクミン カイギ>
件　名 NDLSH:日本料理
分　類 NDLC:EF27
NDC10:596.21
書誌ID 1000193682
ISBN 9784784219131
NCID BB26775074

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