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カクテル ノ レキシ
カクテルの歴史 / ジョセフ・M・カーリン著 ; 甲斐理恵子訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2017.5
本文言語 日本語
大きさ 190p : 挿図 ; 20cm
目次／あらすじ

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大学 Branch A2
383.8/SH 000191543
9784562054046

書誌詳細を表示

別書名 原タイトル:Cocktails : a global history
一般注記 原著 (Reaktion Books , 2012) の翻訳
レシピ集: p180-184
著者標目 Carlin, Joseph M.
甲斐, 理恵子 <カイ, リエコ>
件　名 BSH:カクテル -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.885
書誌ID 1000188496
ISBN 9784562054046
NCID BB23734343

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