＜図書＞
チャラク : セカイ ノ オイシイ オチャ カンペキ ナ イッパイ ノ タメ ノ レシピ
茶楽 : 世界のおいしいお茶、完璧な一杯のためのレシピ / ジョセフ・ウェズリー・ウール著 ; 岩田佳代子訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ガイアブックス |
| 出版年 | 2017.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 159p : 挿図 ; 26cm |
目次／あらすじ
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| 別書名 | 原タイトル:The art and craft of tea 異なりアクセスタイトル:世界のおいしいお茶完璧な1杯のためのレシピ |
|---|---|
| 一般注記 | 日本語版監修: 磯淵猛 原著(Quarto , c2016)の翻訳 |
| 著者標目 | Uhl, Joseph Wesley 磯淵, 猛(1951-) <イソブチ, タケシ> 岩田, 佳代子 <イワタ, カヨコ> |
| 件 名 | NDLSH:茶 NDLSH:紅茶 |
| 分 類 | NDC8:617.4 |
| 書誌ID | 1000186831 |
| ISBN | 9784882829751 |
| NCID | BB23807786 |
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