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サラダ ノ レキシ
サラダの歴史 / ジュディス・ウェインラウブ著 ; 田口未和訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2016.12
本文言語 日本語
大きさ 177p : 挿図 ; 20cm
目次／あらすじ

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大学 Branch A2
383.8/SH 000189419
9784562053292

書誌詳細を表示

別書名 原タイトル:Salad : a global history
一般注記 参考文献: p169-170
著者標目 Weinraub, Judith
田口, 未和 <タグチ, ミワ>
件　名 BSH:サラダ -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:596.37
書誌ID 1000186705
ISBN 9784562053292
NCID BB22710383

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