＜図書＞
パティシエ ニ オソワル ニンキ ノ オカシ
パティシエに教わる人気のお菓子 / 辻調グループエコール辻東京製菓研究室編
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 学研パブリッシング |
| 出版者 |
東京 : 学研マーケティング (発売) |
| 出版年 |
2014.9 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
168p ; 24cm |
| 一般注記 |
索引あり |
| 著者標目 |
エコール辻東京 <エコール ツジ トウキョウ>
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| 分 類 |
NDLC:Y73
NDC9:596.65
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| 書誌ID |
1000177576 |
| ISBN |
9784058003657 |
| NCID |
BB18879937
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