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ラ ブランシュ タシロ カズヒサ ノ フランス リョウリ : ジブン ノ ミカク オ シンジテ ツクリツズケル
ラ・ブランシュ田代和久のフランス料理 : 自分の味覚を信じて、作り続ける / 田代和久著

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 2013.7
本文言語 日本語
大きさ 167p ; 27cm
目次/あらすじ

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大学 Knowledge Forest 53
596.23/TA 000173544
9784388061709

書誌詳細を表示

別書名 標題紙タイトル:La cuisine française de Kazuhisa Tashiro
著者標目 田代, 和久 <タシロ, カズヒサ>
件 名 BSH:料理(西洋) -- フランス  全ての件名で検索
分 類 NDC8:596.23
NDC9:596.23
書誌ID 1000172594
ISBN 9784388061709
NCID BB13141731

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