＜図書＞
ラデュレ ノ オカシ レシピ
ラデュレのお菓子レシピ / フィリップ・アンドリュー著 ; Chihiro Masui, Rika Sailley訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 世界文化社 |
| 出版年 | 2010.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 391p ; 18cm |
目次／あらすじ
書誌詳細を表示
| 別書名 | 原タイトル:Maison fondée en 1862 Ladurée Fabricant de douceurs Paris Sucré |
|---|---|
| 一般注記 | 箱入 |
| 著者標目 | Andrieu, Philippe 増井, 千尋 <マスイ, チヒロ> Sailley, Rika |
| 件 名 | BSH:菓子 |
| 分 類 | NDC8:596.6 NDC9:596.65 |
| 書誌ID | 1000163327 |
| ISBN | 9784418100040 |
| NCID | BB03982568 |
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