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ニホンジン　ワ　ナニ　オ　タベテ　キタカ
日本人はなにを食べてきたか / 原田信男　[著]
(角川文庫)

データ種別 図書
出版者 東京 : 角川学芸出版
出版年 2010.1.25
本文言語 日本語
大きさ 267p ; 15cm
目次／あらすじ

所蔵情報を非表示

大学 Knowledge Forest 30
383.81/HA 000161379
9784044094164

書誌詳細を表示

一般注記 「木の実とハンバーガー:　日本食生活史の試み」(日本放送出版協会　1995年刊)の改題改訂　　主要参考文献:　p256-261　　発売:　角川グループパブリッシング
著者標目 原田信男　[著] <ハラダ,　ノブオ>
件　名 食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC9:383.81
書誌ID 1000154771
ISBN 9784044094164
NCID BB01279469

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